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2012年8月15日 星期三

总第330期

健身前来一勺花生酱


	美国匹兹堡大学运动医学和营养学系主任莱斯利·伯恩希建议，为了达到最佳的健身效果，最好在运动前30-60分钟小吃一顿。或许花生酱不是人人爱吃，但它却被誉为最佳能量食品，在健身前吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包，其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮你持续地保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，以保持良好的体力和状态。如果你不喜欢这种搭配，你也可以选择一碗原谷类食品加脱脂牛奶，或者低脂牛奶加一根香蕉，或一些奶酪搭配一个苹果。

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