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不久前，我参加了越南下龙湾市一日游活动，在越南的国土上呆了一天的时间。所见所闻，越南导游的讲解，使我对越南这个邻近我国的国度有了一个大概的了解。我略记了一下，有“三”怪。
一怪：啥都“苗条”
带领我们前往越南下龙湾市游玩的越南导游叫阮阿强，地道的越南人，１．７０厘米左右的身高，黝黑的皮肤，一说话就露出笑容。据阿强说，他在越南河内大学学习过四年的中文，所以，阿强能说一口基本流利的中文。阿强说，在越南，什么都是“苗条”的：越南的版图是苗条的，是一条呈带状的疆线；房子是苗条的不管你多有钱，你盖的房子宽度只能是五米，长度和高度无限；越南的女子是苗条的；越南的马路是苗条的。对此，阿强解释，房子的宽度限制五米，是因为越南人盖房子都喜欢盖在路边，为统一一体，所以，政府部门规定每户盖房的宽度只能是五米。因此，看到高低不一、长短不一的房屋我们就不足为奇了。为什么越南的马路是苗条的？因为越南的物资缺乏，６０％的货物需从外国特别是从我国进口，越南的消费水平低，人们购不起汽车，购得起也养不起。因为汽车少，所以马路也修得窄小。经与越南那些小商贩聊谈，我得知了越南马路苗条的原因，对越南汽车少、摩托车多的疑团便不释而消了。越南女子苗条并不是说越南女子的身段非常好，而是因为饮食的原因。据阿强介绍，越南人的饮食都是以清淡为主，无论什么菜，都是放在水里清煮，这当然没有什么营养了。其一，可以说见饮食习惯；其二，又可以说是贫困、物质匮乏。
二怪：婚姻是“一夫多妻”制
据阿强介绍，越南允许“一夫多妻”。为什么？因为，经过多年的战争，男人大都为国捐驱了，所以剩下很多女人，所以，政府允许一个男人可以婚娶多位女人，最多的可以婚娶六位女人。越南人对一夫多妻女人的称谓与很多国家不同，他们对婚嫁到男方的女人的称谓分别是：第一位夫人是“米饭”、第二位夫人是“米粉”、第三位夫人是“面条”、第四位夫人是“面包”、第五位夫人是“馒头”、第六位夫人是“矿泉水”。我们同行的游人都纷纷问阿强：你除了“米饭”之外，还有“米粉”、“面条”、“面包”直到“矿泉水”吗？阿强抿嘴一笑说：不瞒你们，我不仅有“米饭”，而且还有“米粉”。我们又问，那你们夫妻生活怎么过啊。阿强又抿嘴一笑，腼腆地说：一个星期，一、三、五是与“米饭”或是“米粉”过，二、四、六与“米粉”或“米饭”过，剩下一天是与“米饭”和“米粉”共同度过，左拥一个，右抱一个，就像你们中国古代皇帝一样的。不过，阿强说，这样很累的，白天忙于工作，晚上又在两个女人间疲走，很累。所以，在越南，家里的一切事务都是女人干的，男人可以说是饭来张口，衣来伸手。
三怪：饮食都是清淡的
在中午用膳时，宾馆的服务员给每位客人上的第一道菜是一碗粉汤，就是我们俗称的“白粿汤”，味道没有什么特别，少油或是没有油和肉，很清淡，很适合游玩的人或是刚劳作回来的人食用。当你把一碗粉汤吃到肚子里面时，几乎已有半饱了，以后你菜就吃不了多少了。这不能不说这是他们的精明之处。阿强介绍，越南的饮食习惯趋于清淡、少油，不像我们煎、炒、爆、煲等那么讲究，不讲究大鱼大肉（贫困的原因），所以，肥胖的人很少。于是，忙于劳作照顾家庭的“米饭”、“米粉”、乃至“矿泉水”们愈发苗条也就司空见惯了。阿强笑着说，有一年，他到中国学习，中国的饮食文化丰富多彩，令他大开眼界。那些美食更是使他垂涎欲滴。在学习期间，他对中国的美食“大开杀戒”，于是，在半个月的时间里，他就增重了６、７斤，简直不可思议。
短短的越南下龙湾市一日游，使我领略到了异国的风土人情，收获颇多。
（作者单位：定安县南海农场行政办） |
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