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2013年6月30日 星期日

总第350期

饮酒前后吃什么食物最解酒


	●维生素Ｃ、Ｂ足量于酒前半小时内服用，ＶＢ、ＶＣ具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量ＶＣ或ＶＢ，与不加ＶＣ、ＶＢ的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。（饮酒前一次口服ｖｃ片６—１０片，可预防酒精中毒。复合维生素Ｂ也比较有效，事前服用１０片。） ●牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁上形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。 ●高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。

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